danke fürs rezept. ich leide dauerhaft an schweren magenschmerzen, da es der spiegel des kopfs ist!
deine persönliche wörter waren schön, aber manchmal eingeschränkt in der geographie, in der wir geboren wurden und aufgewachsen sind..
ohnehin würde ich nur mitteilen, dass der backpulver ungesund ist, vll auch ein grund meiner magenschmerzen aus dem herkunftsland; im Iran alle bäckerei haben für paar jahrzehnte mit backpulver alles gebacken, und deswegen viele menschen wie ich haben mehr empfindlichen magen als anderen, die ihre lebensmittel ohne backpulver oder ganz wenig sind.
das ist schon seit 10 jahren verboten, und alle müssen nur mit hefe backen; aber na ja, nicht alle machen so was, da mit hefe man längere zeit verbringen muss, um den teig vorzubereiten.

frühlinge und herzliche grüße
Mossafer..